AIの力で、一人ひとりが誇りをもって世界に羽ばたける外食産業へ。
私たち株式会社Plate Oneのビジョンと事業をご紹介します。
人口減少で内需が縮むなか、世界に売り出せる数少ない産業。だからこそ、現場の課題をテクノロジーで解く意義がある。
※ 市場規模・就業人口・GDP構成比は各種公開統計に基づく概数。
人の課題を解決し、一人ひとりが誇りをもって世界に羽ばたける外食産業に。
当社は、「人の課題を解決し、一人ひとりが誇りをもって世界に羽ばたける外食産業に」という思いから創業いたしました。
一方で外食産業は、慢性的な人手不足や高い離職率、非効率な業務プロセスなど、多くの課題を抱えています。これらの課題に対し、外食産業特化の統合AIプラットフォーム「Plate One」の開発・運営を通じて、また全体的なDX化支援を行うことで、解決の一助となることを目指しております。
当社の方針は、飲食業界で働く一人ひとりが誇りを持って長く活躍できる環境づくりに主眼を置いています。スタッフの意欲向上とキャリア形成支援を通じて、業界全体の生産性向上を実現したいと考えております。
私たちは「人」と「テクノロジー」の力で飲食業界に新しい風を吹き込み、働く人々が情熱を持って長く活躍できる業界へと変革していくことを目指しております。
飲食業界の課題を解決するため、人材育成・定着サービス「Plate One」の開発・運営と、外食産業全体のDX化支援を行っています。
需要予測・人員数最適化・シフト自動生成をはじめ、情報共有・従業員教育・意見収集までをひとつに束ねたAIプラットフォーム「Plate One」の開発・運営。
飲食業界が直面する人手不足や業務効率化の課題に対し、最新のテクノロジーを活用した包括的なDXソリューションを提供。店舗運営の効率化から顧客体験の向上までを支援します。
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